Strawberry Ice Cream Cake

 
Sebagai hidangan penutup, hidangan kue es krim merupakan salah satu sajian yang paling diinginkan oleh semua orang. 

Kombinasi buah stroberi, air jeruk lemon dan bahan lainnya menghasilkan sajian yang menggugah selera lewat rasanya yang manis dan menyegarkan. 

Kalau penasaran, silahkan disimak resep yang dikutip dari laman fashiocentral ini. 

Bahan Pembuatan : 
250 gram stroberi, dicuci bersih, dicincang kasar
150 gram susu kental manis putih
1 sendok teh air jeruk lemon
150 gram krim bubuk
300 gram air es
4 tetes pewarna merah muda
40 gram vanila

Cara Pembuatan : 
Kocok krim bubuk dan air es sampai berbusa dan mengembang. Simpan lebih dahulu bahan es krim ini dalam lemari es.

Siapkan wadah yang berisikan bahan lain. Aduk rata stroberi, susu kental manis putih, dan air jeruk lemon. Lanjutkan dengan menuangkan kocokan krim. Aduk rata.

Tuangkan adonan pada loyang sedang yang telah dialasi dengan aluminium foil dan ratakan. Tabur bagian atas remah wafer vanila. Bekukan dalam kulkas. 





http://www.diaryonline.web.id/2012/08/berbuka-puasa-dengan-strawberry-ice.html